Effect of replacing fish meal in fish diet with shrimp by-product meal on growth performance, feed utilization, length-weight relationship and condition factors of Nile tilapia, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) / Efecto de reemplazar la harina de pescado en la dieta de pescado por harina de subproducto de camarón sobre el rendimiento del crecimiento, la utilización del alimento, la relación longitud-peso y los factores de condición de la tilapia del Nilo, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758)

SUMMARY: The present work aimed to study the effect of replacing fish meal (FM) in the fish diet with shrimp by-product meal (SBM) on the growth performance parameters of the Nile Tilapia, Oreochromis niloticus. A total of 200 specimens of monosex O. niloticus fries were obtained from a private fish farm at Kafr El-Sheikh Governorate. They were transported to the fish laboratory at the Animal House of Zoology Department, Faculty of Science, Al-Azhar University. After two weeks for acclimation, the fish were divided into 5 groups, 2 replicates for each group (20 fish in each replicate). The five experimental diets were: C: control group with20 % fish meal (FM) and 0 % shrimp by-product meal (SM); T1, T2, T3, and T4 FM was replaced with SBM as 25 %, 50 %, 75 % and 100 %, respectively. Results indicated that the highest final length, growth in length, length gain, daily length gain and other growth performance parameters including the relationship between length and weight and condition factors of O. niloticus were recorded in T4 group (fed diet in which fish meal was completely replaced with shrimp by-product meal); while, their lowest values were recorded in control group. On the other hand, feed utilization parameters (feed intake, food conversion ratio, the maximum values of feed efficiency ratio and protein efficiency ratio) were recorded in T4 group and the minimum values were recorded in T3 group (fed diet in which 75 % of fish meal was replaced with shrimp by-product meal).

RESUMEN: El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar el efecto de sustituir la harina de pescado (HP) en la dieta del pescado por harina de subproductos de camarón (HSC) sobre los parámetros de rendimiento de crecimiento de la Tilapia del Nilo, Oreochromis niloticus. Se obtuvieron un total de 200 especímenes de monosexo de O. niloticus de una piscifactoría privada en la gobernación de Kafr El-Sheikh. Fueron transportados al laboratorio de peces en el Departamento de Zoología de la Facultad de Ciencias, de la Universidad Al-Azhar. Después de dos semanas de aclimatación, los peces se dividieron en 5 grupos: Se realizaron dos repeticiones para cada grupo (20 peces en cada repetición). Las cinco dietas experimentales fueron: C: grupo control con 20 % de harina de pescado (HP) y 0 % de harina de subproductos de camarón (HSC); T1, T2, T3 y T4 FM se reemplazó con HSC con 25 %, 50 %, 75 % y 100 %, respectivamente. Los resultados indicaron que la longitud final más alta, el crecimiento en longitud, la ganancia de longitud, la ganancia de longitud diaria y otros parámetros de rendimiento del crecimiento, como además la relación entre la longitud y el peso, y los factores de condición de O. niloticus, se registraron en el grupo T4 (con una dieta reemplazada con harina de subproducto de camarón); mientras que, sus valores más bajos se registraron en el grupo control. Por otro lado, los parámetros de utilización del alimento (ingesta de alimento, índice de conversión de alimento, los valores máximos de índice de eficiencia alimenticia e índice de eficiencia proteica) se registraron en el grupo T4 y los valores mínimos se registraron en el grupo T3 (alimentación con dieta en la que el 75 % de la harina de pescado fue reemplazada por harina de subproductos de camarón).

Anatomy of the skull of saanen goat: an anesthesiology and stereology approach / Anatomía del cráneo de la cabra saanen: un enfoque desde la anestesiología y la estereología

SUMMARY: The Saanen goat is known as the greatest milk producer among small ruminat breeds. However, its morphometric features still remain unclear. Therefore, the present work aimed to investigate the functional anatomy of the upper and lower jaws as well as the volumetric properties of the male and female Saanen goat for clinical applications. The heads of 20 adult animals (10 males and 10 females) were included. Totally, 22 morphometric parameters were measured on three dimensional computed tomographic images using RadiAnt DICOM Viewer software and some parameters were measured on hot macerated sample. The mean volume of paranasal sinuses as well as conchal sinuses were estimated using stereological method. Based on the results, the differences between males and females were not significant (p>0.05) in all desired parameters.The frontal and lacrimal sinuses were the largest and smallest paranasal sinus in both sexes. Also, the dorsal and middle conchal sinuses were the largest and smallest ones, respectively. The common nasal meatus was the smallest and ventral meatus was the largest meatus in the nasal cavity. In conclusion, these findings provide a basic data that would be useful in blocking terminal branches of the cranial nerves in this breed for surgical purpose or teeth injuries treatment.

RESUMEN: La cabra Saanen es conocida como la mayor productora de leche entre las razas de pequeños ruminos, sin embargo, sus características morfométricas aún permanecen sin revelar. Por lo tanto, el presente trabajo tuvo como objetivo investigar la anatomía de los huesos del cráneo y cara, así como sus propiedades volumétricas, en la cabra Saanen, tanto del macho como de la hembra con la finalidad de contribuir con las aplicaciones clínicas. Se incluyeron las cabezas de 20 animales adultos (10 machos y 10 hembras). Se midieron 22 parámetros morfométricos en imágenes de tomografía computarizada tridimensionales utilizando el software RadiAnt DICOM Viewer; algunos parámetros se midieron en muestra macerada en calor. El volumen medio de los senos paranasales y concales se estimó mediante método estereológico. En base a los resultados, las diferencias entre machos y hembras no fueron significativas (p> 0.05) en todos los parámetros deseados. Los senos frontal y lagrimal eran de mayor y menor volumen en ambos sexos, respectivamente. Además, los senos conchal dorsal y medio eran los más grandes y los más pequeños, respectivamente. El meato nasal común fue el más pequeño y el meato ventral el más grande en la cavidad nasal. En conclusión, estos hallazgos brindan un dato básico que sería útil en el bloqueo de las ramas terminales de los nervios craneales en esta raza, con fines quirúrgicos o tratamiento de lesiones dentales.